Information

Små Pizzaer med skinke og oregano!

Tilføjet den Friday, May 16th, 2008 at 7:57 pm

Pizza er altid et hit til børnefødselsdagen eller i madpakken. Denne opskrift er nem og lækker!  Børnene elsker dem og de tager kun 20 min. at lave.

Du skal bruge:
1/3 pk gær
1/2 teskefuld salt
3 spiseskefulde olie
Ca. 3 dl mælk

Fyld:

1 lille løg
ca. ½ dåse flåede tomater
2 skiver skinke
½ teskefuld salt
½ teskefuld timian
½ teskefuld oregano
100 g reven ost

Sådan gør du:
Smuldr gæren i en skål, og rør den ud med mælk.
Tilsæt salt, olie og halvdelen af melet, og rør dejen glat.
Rør mel i, til dejen slipper skålen.
Ælt dejen sammen. Del den i 2 kugler, og rul dem ud til 2 små bunde.
Sæt dem på en bageplade, og lad dejen hæve, mens du laver fyldet.
Tænd ovnen på 200 grader

Kom tomater og tomatsaft i en skål, og mos dem med en gaffel.
Snit løgene ganske fint.
Skær skinken i tern og bland dem i tomaterne sammen med løg, salt og krydderier.

Kom fyldet på bundene og læg reven ost over

Bag pizzaerne i ovnen i 15 minutter.


Sig din mening!

By Spiced2.com