Information

Kikærtesalat med mango

Tilføjet den Thursday, May 12th, 2011 at 4:05 pm

Spændende kikærtesalat med mango og forårsløg. Smager rigtig godt og passer perfekt til grillbordet som jo må siges at være i sæson lige nu. Prøv den og lav selv dine egne variationer.

Ingredienser
200g kikærter
1 mango
2 forårsløg
2 spsk. Balsamico
2 spsk. Rødvinseddike
Salt og peber

Sådan gør du
Mangoen og forårsløgene ordnes og skæres i små stykker, hvorefter de blandes med resten af ingredienserne. Tilsæt selv flere grønsager eller frugter, det er en fantastisk mulighed for at komme af med nogle af de grønsager man har i køleskabet.


Sig din mening!

By Spiced2.com