Information

Græsk pasta

Tilføjet den Friday, October 1st, 2010 at 7:00 pm

Spændende og frisk pastaret med grønsager og feta. Utrolig hurtig at lave og så smager det rigtig godt. Jeg laver det tit kun til en person men den her opskrift passer til cirka ca. 4 personer. rødløgene kan sagtens skiftes ud med andre slags løg. Prøv den!

Ingredienser:
400g pasta
2 spsk. Olie
4 rødløg
3 fed hvidløg
Frisk oregano
600g cherrytomater i forskellige farver.
75g oliven med sten
200g fetaost

Sådan gør du
Rødløg hakkes i både og svitses sammen med hvidløg og oreganoen i olien, hvorefter tomaterne tilsættes. Det hele steges til løgene og tomaterne er bløde og blandes derefter med den frisk kogte pasta. Oliven og smuldret feta drysses over retten inden servering.


Sig din mening!

By Spiced2.com