Information

Alle opskrifter i kategorien: Sommermad

Når sommeren står for døren og frugter og grønsager er helt friske så er det de her opskrifter, der skal i brug.


Bulgursalat med chili og tomat

Sunday, July 13th, 2008

Lækker bulgursalat med chili, tomat og forårsløg. Fantastisk som tilbehør til en grill aften, til en god bøf.

Orientalsk wok ret med shiitake svampe og forårsløg

Wednesday, July 9th, 2008

Lækker orientalsk vegetar wok ret med shiitake svampe og forårsløg. Utrolig lækker og sundt. Shiitake svampene giver retten god fylde og en masse smag som ellers ville blive leveret af kød.

Salat med Jordbær og basilikum

Tuesday, July 8th, 2008

Super lækker sommersalat med jordbær, basilikum, krølsalat og agurk. Godt som tilbehør til en hver grillaften. Jordbærene giver en dejlig sødme og citronsaften giver salaten en sommeragtig friskhed.

Frisk salat med grillet kylling

Monday, July 7th, 2008

Klassisk frisk salat med grillet kylling og løg. Fantastisk når man ikke gider det helt store til aftensmaden eller som en lækker frokost salat.

Kartofler med oksekødsstrimler

Sunday, July 6th, 2008

Kartofler med oksekødsstrimler er en sommerret der ikke kræver de store kokke-egenskaber. Ligger let i maven og mætter samtidig meget! Server den med en god salat og groft brød.

By Spiced2.com