Information

Bruchetta med kylling og avokado

Tilføjet den Monday, October 25th, 2010 at 7:00 pm

Bruchetta med kylling og avokado er en god opskrift på en god snack til forkost. De smager rigtig godt. Hvis du ikke avokado, går det også rigtig godt med ananas. ca. 2 personer.

Ingredienser:
1 kyllingebrystfilet
2 spsk. olie
1 spsk.A38
1 moden avokado
2 skiver groft brød
Salt og peber

Sådan gør du
Steg kyllingen på panden i olien og krydder med salt og peber, hvorefter den skæres i tynde skiver. Imens ristes brødet i ovnen til det er gyldent. Bland kyllingeskiverne med A38 og læg dem på brødet.  Avokadoen skæres i skiver og arrangeres oven på kyllingen, hvorefter der drysses med salt og peber.


Sig din mening!

By Spiced2.com