Information

Broccoli suppe

Tilføjet den Sunday, June 17th, 2007 at 4:49 pm

Denne suppe er både sund og god at varme sig på. Spis den når det er koldt udenfor, men du kan også spise den om sommeren. Den er ikke den hurtigste at lave, men den skal stå og passe sig selv meget. Så du skal ikke stå ved den hele tiden.

Du skal bruge:
2 bundter broccoli
6 store kartofler
1 stort løg

Sådan gør du:
Kartoflerne skrælles og skæres i tern. broccolien deles i buketter og stokken skrælles og skæres i tern. Løget pilles og skæres i tern. Det hele puttes i gryden, med en halv liter vand og koges mørt. Så skal det blendes, og så koger man det op igen. Kan evt. severes med sprød bacon.

Enjoy


Sig din mening!

By Spiced2.com