Moster Jette’s The Boller
Denne utrolig nemme opskrift på boller er perfekt til eftermiddags the eller til aftens kaffen. Arbejdstiden er cirka 20 min. og vennerne vil tro at du har stået i køkkenet i flere timer. Der bliver cirka 24 boller ud af en portion.
Du skal bruge:
2½ dl. Mælk
100 g. Margerine
60 g. Sukker
1 æg
500 g. Mel
1 pk. Gær
Sådan gør du:
Gæren smeltes i sukkeret, Margerinen smeltes i en gryde og derefter tilsættes mælk derefter hældes margerine og mælken i sukkeret. æget tilsættes og derefter røres melet i. Blandingen æltes godt og stilles til hævning i ca. 1 time. Form derefter bollerne i den ønskede størrelse. Bages ved 180 grader i cirka 10-15 min.
