Chokolade kage med Kokos top
Tilføjet den Monday, August 13th, 2007 at 8:08 pmLækker chokolade kage med vanilie og lækker kokos top. Kagen kan sagtens fryses, men er bedst lige efter den er lavet og mens den stadig er lun.
Du Skal Bruge:
75g Margerine
4 dl. Sukker (349g)
2 æg
5 dl. mel (300g)
1 1/4 dl. Cacao
2 dl. mælk
1 tsk. natron
2 tsk. bagepulver
½ tsk. Vanilie sukker
Sådan gør du:
Magerinen blødgøres og røres godt sammen med sukkeret. Æggene tilsættes et af gangen. Resten røres i sammen med melet og massen hældes i en smurt bradepande. Bages på nederste rille ved 200 grader i ca. 30 min.
Pynt:
6 spsk. smeltet margerine
3 dl. flormelis (150g)
2 spsk. cacao
6 spsk. kaffe
100g Kokosmel
Varmes op i en gryde og smøres på kagen mens den stadig er lun.
May 27th, 2009 at 6:44 pmLeave a Reply
Kagen smager godt, men der er alt for meget sukker i. Jeg ville nok halvere det og så tilføje lidt ekstra mel i stedet for. Jeg har idag haft bagt den for første gang, og den ligger meget tungt i maven, og sukkeret træder rigtig meget igennem. Men ellers en god og nem kage at lave
May 27th, 2009 at 8:43 pmLeave a Reply
Tak for forslagene, det vil jeg absolut prøve næste gang