Lækker chokolade kage med vanilie og lækker kokos top. Kagen kan sagtens fryses, men er bedst lige efter den er lavet og mens den stadig er lun.

Du Skal Bruge:
75g Margerine
4 dl. Sukker (349g)
2 æg
5 dl. mel (300g)
1 1/4 dl. Cacao
2 dl. mælk
1 tsk. natron
2 tsk. bagepulver
½ tsk. Vanilie sukker

Sådan gør du:
Magerinen blødgøres og røres godt sammen med sukkeret. Æggene tilsættes et af gangen. Resten røres i sammen med melet og massen hældes i en smurt bradepande. Bages på nederste rille ved 200 grader i ca. 30 min.

Pynt:
6 spsk. smeltet margerine
3 dl. flormelis (150g)
2 spsk. cacao
6 spsk. kaffe
100g Kokosmel

Varmes op i en gryde og smøres på kagen mens den stadig er lun.