Chili honning er utroligt nemt at lave og man får hurtigt et sjovt indslag til brunch bordet. Chilien giver et godt modspil til det søde honning og chilierne begynder efter nogle måneder at karamelisere og det giver bare honningen en endnu bedre smag. Prøv det.

Du skal bruge:
5-10 stk. af din yndlings chili
En glas god honning

Sådan gør du:
Skyl chilifrugterne og skær den i stykker. Fjern kernerne og det hvide fra chilien hvis du ikke ønsker en alt for stærk Honning. Lad glasset stå i 4-6 måneder så bliver den bedst.

Enjoy

Flere opskrifter

• Stærk pastaret med chili og hvidløg
• Kyllingesalat med fetaost og bacon
• brunkager med mandler!
• Ovnbagte rødspætter med sukkerærte salat
• Broccoli suppe