Lækker orientalsk vegetar wok ret med shiitake svampe og forårsløg. Utrolig lækker og sundt. Shiitake svampene giver retten god fylde og en masse smag som ellers ville blive leveret af kød.
Alle opskrifter i kategorien: Sommermad
Orientalsk wok ret med shiitake svampe og forårsløg
Wednesday, July 9th, 2008Salat med Jordbær og basilikum
Tuesday, July 8th, 2008Super lækker sommersalat med jordbær, basilikum, krølsalat og agurk. Godt som tilbehør til en hver grillaften. Jordbærene giver en dejlig sødme og citronsaften giver salaten en sommeragtig friskhed.
Frisk salat med grillet kylling
Monday, July 7th, 2008Klassisk frisk salat med grillet kylling og løg. Fantastisk når man ikke gider det helt store til aftensmaden eller som en lækker frokost salat.
Kartofler med oksekødsstrimler
Sunday, July 6th, 2008Kartofler med oksekødsstrimler er en sommerret der ikke kræver de store kokke-egenskaber. Ligger let i maven og mætter samtidig meget! Server den med en god salat og groft brød.
Gazpacho med agurk, rød peber og tabasco
Saturday, July 5th, 2008Denne spanske ret, som stammer fra det varme Andalusien er den perfekte ret til de sommerdage, hvor temperaturen kommer på den gode side af 25 grader, men kan nydes hele året rundt. Bliv nedkølet med en kold, sund og stærk portion gazpacho.
