And er heldigvis ikke kun til jule og mortensaften. Her er en ret der kan laves hele året rundt, men er rigtig god hvis romantikken skal frem og der skal hygges. Er ret nem at lave. Hvis det er muligt, køb andebrystene friske hos en slagter.

Dansk klassiker, der kan spises hele året rundt. Denne version med gulerødder passer perfekt til foråret og de herlige sommeraftner.

Lækker og sund kyllingesalat med fetaost og bacon, er man ikke vild med feta kan man sagtens udskifte den med noget andet så som almindelig ost i tern, eller helt undlades.

Lækker mangosalat med kokos, chili og cherrytomater er fantastisk som tilbehør til mange forskellige retter eller som en let frokost. Denne salat er den perfekte kombination af sød og frisk mango og spicy chili.

Lækker bulgursalat med chili, tomat og forårsløg. Fantastisk som tilbehør til en grill aften, til en god bøf.