http://madopskrift.com/bulgogi-koreansk-marineret-grillet-oksekoed/ Lækre og nemme madopskrifter fra alle verdenshjørner Wed, 09 Jul 2008 11:24:23 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 http://madopskrift.com/bulgogi-koreansk-marineret-grillet-oksekoed/#comment-3 Kristian Moon Thu, 27 Dec 2007 14:48:57 +0000 http://madopskrift.com/bulgogi-koreansk-marineret-grillet-oksekoed/#comment-3 Bulgogi betyder nu nærmere "ild kød" og serveres bedst sammen med friske salatblade, ris og forskellige varianter af Kimchi. Man tager et salatblad, lægger en "mundfuld" ris på sammen med lidt kød og lidt kimchi og så ruller man det sammen til en pakke, som proppes ind i munden. Bulgogi betyder nu nærmere “ild kød” og serveres bedst sammen med friske salatblade, ris og forskellige varianter af Kimchi.
Man tager et salatblad, lægger en “mundfuld” ris på sammen med lidt kød og lidt kimchi og så ruller man det sammen til en pakke, som proppes ind i munden.

]]>